5282 resep nasi kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Nasi kuning tumpeng mini ala ala dan masakan sehari-hari lainnya. Nasi kuning dari nasi sisa nasi • scht santan instan uk 65 ml • Air • kunyit bubuk • bawang merah • bawang putih • sereh • daun salam
Cara Membuat Nasi Kuning Sederhana, Foto Pixabay Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras, kunyit, santan, rempah-rempah, dan aneka bumbu, sehingga lebih gurih daripada nasi putih. Sering digunakan sebagai tumpeng di dalam berbagai perayaan, kini Anda juga bisa mencoba cara membuat nasi kuning sederhana menggunakan rice cooker di rumah saja, lho. Disajikan dengan aneka lauk-pauk khas Indonesia, warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang memiliki makna sebagai kekayaan, kemakmuran, moral yang luhur. Itulah sebabnya nasi kuning sering dihidangkan di dalam berbagai peristiwa bahagia, seperti pernikahan dan kelahiran. Di dalam adat Bali, warna kuning merupakan salah satu dari 4 warna keramat, di samping putih, hitam, dan merah. Karena itu, nasi kuning sering disajikan pada Upacara Membuat Nasi Kuning Sederhana dengan Rice CookerCara Membuat Nasi Kuning Sederhana, Foto Freepik 1 kg beras yang dicuci bersih6 siung bawang putih yang dicincang atau ulek halus2 lembar daun pandan yang diikat simpul2 batang serai yang digeprek130 ml santan instan 130 ml + airCara Membuat Nasi Kuning Berikut cara membuat nasi kuning sederhana dengan rice cooker! userstory1. Masak bumbuPanaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan 100 ml santan. Aduk rata. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, dan daun pandan. Masukkan sisa santan. Tambahkan kunyit bubuk dan garam. Aduk rata hingga Masak nasi kuningMasukkan beras ke rice cooker. Aduk rata sampai menjadi beras aron. Kukus beras aron 40-45 menit. Matikan api. Pindahkan nasi kuning ke wadah lain. Taburi bawang goreng. 3. Sajikan dengan pelengkapSetelah lampu rice cooker pindah ke arah warm, aduk rata. Klik cook dan tunggu hingga lampu rice cooker pindah ke arah warm. Sajikan nasi kuning bersama orek tempe, ayam goreng, dan mi goreng. Nasi kuning sedap sederhana siap dinikmati. Bagaimana? Cara membuat nasi kuning sederhana dengan rice cooker di atas sangat mudah, bukan?BRP
Kebanyakanmasyarakat Indonesia pasti mengenal menu nasi kuning. Hidangan yang dibuat dari beras dengan warna kuning dari air kunyit tersebut menawarkan citarasa gurih. Tak seperti nasi putih, menu nasi kuning punya rasa gurih yang berasal dari santan kelapa. Nasi kuning lazimnya dihidangkan bersama beragam lauk asli nusantara. JAKARTA, - Ada kalanya bosan makan nasi putih. Kamu bisa mengganti karbohidrat dengan bahan lain seperti umbi-umbian, jagung, roti, atau mi. Apabila hanya tersedia beras, kamu juga bisa membuat variasi nasi yang mudah seperti nasi kuning yang dimasak dengan rice juga Resep Baby Cumi Sambal Pete, Bisa Buat Stok Makanan dan Jualan Tak perlu repot mengaron, nasi kuning bisa dimasak dengan rice cooker layaknya memasak nasi putih biasa. Berikut resep nasi kuning rice cooker Bahan 3 gelas beras putih 10-15 lembar daun salam tergantung lebar daun dan selera aroma 1 ruas kunyit seukuran jempol 1 ruas lengkuas seukuran jempol 5 bawang merah 3 batang serai 130 ml santan instan 1 sendok makan garam 1 sendok teh gula 1 sendok teh penyedap opsional 3 sendok makan minyak goreng air untuk memasak beras seperti biasa beda jenis beras beda volume air, sesuaikan dengan air biasa memasak Cara membuat nasi kuning rice cooker Agmasari Nasi kuning rice cooker. 1. Cuci beras seperti biasa, kemudian tiriskan 2. Parut kunyit, potong bawang merah besar-besar, geprek lengkuas dan Panaskan wajan atau teflon, masukkan tiga sendok makan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, lengkuas, serai, dan kunyit. Tumis sampai harum. Baca juga Resep Kroket Nasi, Ide Buat Menu Sarapan 4. Masukkan air untuk memasak nasi ke wajan bumbu, kemudian masukkan santan instan. Aduk terus sampai air mendidh. 5. Siram air berbumbu tersebut ke beras, masukkan daun salam dan nyalakan rice cooker untuk memasak nasi. 6. Tungu sampai nasi setengah matang, buka rice cooker dan aduk rata. Tutup kembali sampai nasi matang. Baca juga Resep Orek Teri Kacang, Cocok untuk Stok Makanan Seminggu 7. Saat nasi sudah matang, langsung aduk kembali sampai rata. Nasi kuning siap disantap dengan berbagai lauk seperti sambal, tempe, atau ikan bandeng. Catatan Setelah nasi matang, jangan tutup rice cooker. Anginkan sampai nasi kuning tidak panas. Apabila langsung ditutup saat panas, nasi cenderung lebih mudah basi karena mengandung santan. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Terdapat95 kalori dalam Nasi Kuning (100 gram). Rincian Kalori: 2% lemak, 90% karb, 8% prot. Ukuran porsi umum: Ukuran Porsi 1 mangkok,masak: 150: 1 mangkok, kering, hasil: 542: Jenis terkait dari Nasi: Nasi Putih: Nasi Putih Instan: Nasi Merah: Nasi Merah Instan: Nasi Putih (Butir-Sedang, Dimasak)
Instagram/bunda_didi dan Instagram/yingviolla - Berbicara mengenai kuliner Indonesia memang tak akan pernah ada habisnya. Ada begitu banyak menu masakan khas Nusantara yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah nasi kuning. Dengan bahan dasar nasi putih, kemudian diolah dengan pewarna makanan kunyit jadi warna kuning. Rasa dan aroma nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Selain jadi menu santap biasanya, di Indonesia nasi kuning dianggap jadi makanan yang spesial. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Biasanya yang membedakan adalah topping dan menu tambahannya seperti telur, tempe, tomat, timun, mie goreng, ayap, sambal, dan masih banyak lagi lainnya. Membuat nasi kuning spesial ini tidaklah susah. Kamu bisa membuat sendiri nasi kuning spesial di rumah untuk keluarga tercinta. Langsung saja simak beberapa cara membuat nasi kuning yang spesia, gurih, dan praktis, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber,Selasa 10/5. 1. Nasi kuning spesial. foto Instagram/chejustche Bahan- 1 kg beras- 5 cm kunyit- 2 cm lengkuas- 900 ml santan- 1 buah kelapa tua- 2 lembar daun pandan- 2 batang serai- 4 lembar daun salam- 5 cm jahe- 5 buah bawang merah- 4 sdt garam Cara membuat1. Cuci bersih beras, lalu rendam dengan Haluskan kunyit, jahe, lengkuas, bawang merah, dan garam. Masukkan ke dalam santan dan aduk hingga Masak santan sampai Buang air rendaman beras, tuang santan ke beras sambil disaring. Masukkan daun salam dan Rebus beras dengan api kecil. Terus aduk hingga air menyusut dan hampir berbentuk nasi. Setelah tingkat kematangan mencapai 3/4, ambil daun salam dan serai dari Siapkan panci untuk mengukus, rebus air dulu. Masukkan nasi ke dalam panci pengukus. Tambahkan daun Kukus nasi hingga benar-benar matang atau istilahnya Tunggu nasi hingga dingin, baru bisa dibentuk. 2. Nasi kuning rice cooker. foto Instagram/lely_pongoh Bahan- 1 kg beras- 1 buah kelapa tua- 5 cm kunyit- 2 cm lengkuas- 5 cm jahe- 2 lembar daun pandan- 2 batang serai- 5 buah bawang merah- 4 lembar daun salam- 900 ml santan- 4 sdt garam Cara membuat1. Cuci beras dan rendam lebih dahulu agar bisa matang dengan Perhatikan takaran beras dan jumlah air atau bumbu Larutkan bumbu halus dengan air secukupnya, kemudian masukkan ke dalam rice Tambahkan daun pandan, daun salam, dan Pastikan tertutup rapat, tekan tombol cook pada rice Setelah matang, aduk-aduk agar tidak menggumpal. 3. Nasi kuning Banjar. foto Instagram/ettyyuni Bahan- 4 cup beras- 2 tangkai serai- 50 gr cabai kering- 5 lembar daun salam- 250 ml santan- 3 cm kunyit- 6 siung bawang merah- 3 lembar daun pandan- 2 potong ayam yang digoreng- Garam secukupnya- 1 ujung sdt terasi- 2 lembar daun jeruk untuk masak habang- 3 lembar daun salam untuk masak habang- 1 sdm air asam Jawa- Gula Jawa secukupnya- 2 butir telur yang direbus- Garam dan gula secukupnya- 2 siung bawang putih- Minyak goreng secukupnya- 1/2 mi basah- 4 siung bawang merah bahan mi goreng- Garam, gula, dan penyedap rasa bahan mi goreng- 2 siung bawang putih bahan mi goreng Cara membuat1. Cara membuat masakan habang. Rendam cabai kering dengan air panas, lalu keringkan dan buang Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Beri gula pasir, garam, penyedap rasa, dan gula Jawa. Lalu masukkan ayam dan telur. Masak sebentar kemudian Cara memasak nasi kuning. Cuci beras, masak hingga setengah matang. Masukkan santan bersama tumisan bumbu dan parutan kunyit. Kukus sampai Cara membuat mi goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris. Masukkan 100 ml air. Lalu masukkan sayuran dan mi. Tuang kecap secukupnya. Tunggu sampai mendidih dan air Campurkan bumbu habang tadi dengan nasi kuningnya. Tambahkan mi goreng dan lauknya seperti telur dadar, kering tempe, sosis, mentimun, cabai, tomat, dan lain sebagainya sesuai selera. 4. Nasi kuning ayam mentega. foto Instagram/makanansehat_id Bahan untuk marinasi ayam- 1/2 sdm bubuk paprika- 500 gr paha ayam tanpa tulang- 1/2 sdm bubuk garam masala- 1/2 sdm garam- 1/2 sdm bubuk kari- 1/2 sdm lada hitam Bahan saus- 2 buah cabai rawit- 3 sdm unsalted butter- 1 buah bawang bombay- 1 buah cabai merah- 200 ml tomat halus jus- 1/2 sdm bubuk garam masala- 1/2 sdm bubuk kari- 1 sdm tomat pasta- 100 gr yoghurt- 100 gr krim masak- daun ketumbar- 1/2 sdm lada hitam Bahan nasi kuning- 500 gr beras- 150 ml santan- 5 buah bawang putih- 2 potong serai- 600 gr air- 7 cm kunyit kuning- 10 gr kismis- 1/2 sdm garam- 1 sdt lada putih- 10 buah bawang merah- 5 daun jeruk Bahan garnish- Daun ketumbar secukupnya, cincang kasar Cara membuat1. Marinasi ayam dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit di dalam Cuci beras dua Tumis kunyit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan daun jeruk yang sudah Blender halus bawang merah, bawang putih, kunyit, santan, air, garam, dan Masak nasi dengan bumbu yang sudah diblender sampai air meresap. Setelah itu kukus nasi sampai Masak ayam, angkat dan Blender lagi bawang bombay, cabai, dan tomat halus. Lalu tumis hingga harum. Masukkan semua bubuk kari dan garam masala. Masukkan tomat pasta dan ayam yang sudah dimasak Masukkan yoghurt, krim masak, lada hitam, dan potongan daun ketumbar. Masak hingga semua mengental dan semua saus meresap pada ayam Hidangkan ayam dengan nasi kuning. 5. Nasi kuning bakar. foto Instagram/yingviolla Bahan- 3 cm lengkuas yang sudah digeprek- 2 gelas beras- Daun pisang- Gula- 500 gr suiran daging ayam- 65 ml santan ditambah air- Lidi- Garam Bumbu halus- Bawang merah- Bawang putih- Daun pandan- Daun jeruk- Kunyit- Daun salam Cara membuat1. Cuci beras, masukkan ke wajan. Tambahkan air, santan, bumbu yang dihaluskan, gula, garam, daun pandan, daun salam, jeruk nipis, kunyit, dan Masak sambil diaduk perlahan agar tidak lengket. Tunggu sampai air Didihkan air di panci. Lalu kukus nasi pada panci dengan api yang sedang. Angkat jika sudah Potong dan siapkan daun pisang untuk alas. Letakkan nasi kuning yang telah matang letakkan di atas. Tambahkan ayam lalu Siapkan bahan-bahan pembakaran kemudian bakar sekitar 10 menit. 6. Nasi kuning bumbu ulek. foto Instagram/bunda_didi Bahan- 250 gr beras putih- 1 ruas kunyit- 1 buah jeruk nipis- 4 lembar daun salam- 1 sachet santan kara- 1 sdt garam- 2 lembar daun pandan- 2 sdt penyedap rasa- 2 tangkai serai yang sudah digeprek- 5 cm jahe- 3 siung bawang merah- 4 lembar daun jeruk- 500 ml air bening- 4 siung bawang putih- 5 cm laos yang sudah digeprek Cara membuat1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe. Tambahkan penyedap rasa dan garam. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, laos, dan serai yang telah Aduk rata. Tambahkan 500 ml air, tuang santan dan masukkan daun pandan. Masak sampai Masukkan beras, beri perasan jeruk nipis. Aduk dan masak dengan api Aduk perlahan. Tunggu hingga bumbu dan airnya meresap. Angkat Kukus nasi pada dandang selama 15-20 menit. 7. Nasi kuning bumbu kare. foto Instagram/bunda_didi Bahan- 1 liter beras putih- 1 sdt merica halus- 1 batang serai- 1 helai daun pandan- 1 lembar daun jeruk- 2 siung bawang merah- 1 sdt cengkeh bubuk- 4 siung bawang putih- 1 sdt pala bubuk- 1 sdt kayu manis bubuk- Air- 3 cm kunyit yang telah diparut diperas dan digunakan airnya- 4 lembar daun salam- Garam- 65 ml santan- Penyedap rasa- Air kaldu Cara membuat1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan Cuci beras, masukkan ke dalam magic com. Tambahkan semua bumbu. Tuang air kaldu secukupnya, aduk sampai Masukkan daun salam, daun jeruk, daun serai, dan daun pandan. Masak nasi sampai matang. 8. Nasi kuning ketan. foto Instagram/pizzaendess_dapurpandan Bahan- 150 ml santan kelapa- 400 gr beras ketan- 1 batang serai- 1 sdm parutan kunyit- 2 lembar pandan- 2 lembar daun salam- 2 sdm air matang Bahan pelengkap- Garam- Daging ayam suir- Telur ayam yang direbus dan disemur Cara membuat1. Cuci beras ketan lalu rendam selama 2-3 Tuang kunyit dan beri air di satu wadah, aduk lalu saring. Beras yang telah direndam dikeringkan dan masukkan pada wadah tadi. Tuang air satu setengah buku jari telunjuk, masukkan air perasan kunyit, santan, daun salam, serai, dan beri garam, aduk. Masak hingga air Pindahkan dan kukus nasi ke dangdang. Masukkan daun pandan. 9. Nasi kuning susu. foto Instagram/liessurya Bahan- 900 gr beras putih- 400 ml susu evaporated- 100 gr beras ketan putih- 3 lembar daun jeruk- 3 batang serai- 400 ml air- 3 lembar daun salam- 3 sdt garam- 3 lembar daun pandan- 50 gr kunyit Bahan ayam goreng- 1 kg daging ayam yang telah dibersihkan- 1 sdt ketumbar- 3 siung bawang putih- 3 cm kunyit- 1/2 sdt gula pasir- 5 butir kemiri- 1 sdt garam- 400 ml air Bahan oseng tahu tempe- 5 siung bawang merah- 2 buah tahu- 1 papan tempe- 5 sdm kecap manis- 2 siung bawang putih- 7 buah cabai rawit- 1 buah tomat- 1/2 gelas air- 1 sdm gula pasir- 1/2 sdt garam Bahan serundeng- 2 lembar daun jeruk- 1/2 butir kelapa muda yang sudah diparut- 3 siung bawang merah- 2 sdm gula pasir- 3 cm kunyit- 2 siung bawang putih- 1/2 sdt jintan- 1/2 sdt ketumbar- 2 sdt garam- 25 gr gula merah Bahan mi goreng- 5 siung bawang merah- 1 bungkus mi telur- 1/4 sdt merica- 5 siung bawang putih- 1 tangaki seledri- 1/2 sdt garam- 1 sdm kecap manis Bahan perkedel ayam kentang- 1 sdt garam- 1/4 sdt merica- 2 butir telur- 100 gr daging dada ayam tanpa kulit yang telah direbus dan dihaluskan- 300 gr kentang goreng, lalu haluskan- 3 siung bawang putih- 5 siung bawang merah Bahan telur dadar- 4 butir telur ayam- 1/4 sdt garam Bahan kacang goreng- 50 ml minyak goreng- 150 gr kacang tanah Cara membuat1. Campur beras putih dan ketan, cuci lalu rendam hingga 1 jam. Haluskan kunyit dan simpan Tuangkan air pada wajan besar kemudian rebus air bersama kunyit. Tambahkan garam dan semua rempah-rempah daun. Aduk rata. Masukkan susu evaporated, aduk hingga Masukkan beras dan masak hingga air menyusut. Angkat lalu kukus 30 Cara membuat ayam goreng. Haluskan semua rempah-rempah, lalu ungkep bersama daging ayam yang telah dicuci hingga asat. Setelah matang keringkan, lalu Cara menggoreng tempe dan tahu. Goreng tahu dan tempe yang telah dipotong-potong hingga kering. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris. Tambahkan tomat dan cabai. Beri gula, kecap manis, air, dan garam. Aduk rata. Masukkan tempe dan tahu goreng. Aduk lagi hingga bumbu meresap. Cara membuat serundeng. Haluskan bumbu dan campur dengan parutan kelapa. Sangrai parutan Cara membuat perkedel. Haluskan bumbu, campur kentang yang dihancurkan dengan ayam yang telah dihaluskan. Bentuk bulat. Pecahkan dan kocok telur. Celupkan adonan ke dalam telur yang telah dikocok lalu goreng. Cara membuat mi goreng. Rebus mi lalu tiriskan. Haluskan bumbu lalu tumis. Tambahkan sedikit air. Tuangkan kecap sesuai selera, seledri, garam, dan daun bawang. Aduk hingga tercampur dan masukkan mi aduk hingga Cara membuat telur. Kocok telur beri garam. Panaskan minyak goreng pada wajan, dadar telur. Dinginkan lalu Cara membuat kacang goreng. Goreng kacang tanah dengan api kecil. Aduk sampai Olesi cetakkan tumpeng dengan minyak goreng. Masukkan nasi kuning ke dalam cetakan itu. Tunggu beberapa saat, lepas cetakkan dari nasi kuning. Sajikan di piring saji bersama lauk pelengkapnya. 10. Nasi kuning lemak. foto Instagram/sarapan_kite Bahan- Beras putih- Kaldu ayam- 2 lembar daun salam- Air- Bawang putih yang telah dihaluskan- Kunyit yang telah dihaluskan- Garam- Serai yang telah dimemarkan- Kemiri yang dihaluskan Cara membuat1. Cuci beras hingga Tuangkan air pada wajan. Tambahkan kaldu ayam, serai, dan daun salam. Masak hingga Masukkan beras yang sudah Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk hingga bumbu tercampur. Masak beras hingga air Kukus nasi di dangdang yang telah dipanaskan hingga matang. 11. Nasi kuning krimer. foto Instagram/vianney_lim99 Bahan nasi kuning- 750 gr beras, cuci bersih dan tiriskan- 100 gr krimer fibercreme campur 750 ml air hangat- 1/2 sdm garam- 1 sdt kaldu jamur- 3 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 2 lembar pandan, simpulkan- 3 batang serai, geprek- 1 jempol lengkuas, geprek Bumbu halus- 5 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 1/2 jempol kunyit- Minyak Cara membuat1. Di wajan, campur beras, bumbu halus beserta minyaknya, dan semua bahan Masak hingga air Pindahkan ke panci kukusan, kukus 30 menit atau hingga matang. 12. Nasi kuning harum dan gurih versi kukusan. foto Instagram/luis_widarto Bahan 1- 1 kg beras, dicuci bersih Bahan 2- 3 sdm minyak goreng- 6 siung bawang putih, dicincang- 2 lembar daun pandan, diikat- 6 lembar daun jeruk- 2 batang serai, memarkan- 2 sdt kunyit bubuk- 2,5 sdt garam- ml santan sedang Cara membuat1. Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan 3 sdm minyak goreng, beri 100 ml santan, tumis hingga Masukkan daun pandan, daun jeruk, dan serai, tumis kembali hingga Kecilkan api, masukkan sisa santan dan Masukkan kunyit Masak perlahan hingga santan mulai mendidih serta kunyit bubuk larut dan harum Masukkan beras ke dalam rebusan Aduk merata hingga beras menjadi Pindahkan aronan nasi kuning ke dalam kukusan yang sudah Kukus aronan nasi kuning selama 40-45 menit hingga matang dan Hidangkan nasi kuning dengan lauk pauk sesuai selera. 13. Nasi kuning bumbu instan. foto Instagram/ Bahan- 3 cup beras- Bumbu nasi kuning instan- 1 serai- 1 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam Cara membuat1. Cuci beras seperti Masukkan bumbu nasi kuning instan, tambahkan air, aduk sampai rata jangan sampai bergerindil.3. Masak seperti Tambahkan telur dadar, tempe kering, ayam goreng, dan timun. 14. Nasi kuning kampung. foto Instagram/ Bahan- 500 gr beras putih- 100 ml santan kental- 100 ml santan encer- 1 sdm garam- 2 batang serai- 2 lembar daun salam- 400 ml jus kunyit dari 3 buah kunyit dan air Cara membuat1. Masukkan beras, jus kunyit, 100 ml santan encer, dan garam ke dalam panci, aduk Masak sampai setengah matang atau air meresap. Lalu pindahkan ke panci pengukus, tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk Saat nasi agak mengembang, siram dengan santan kental, aduk rata. Kukus sampai matang sekitar 20 Sajikan beserta bahan pelengkap. 15. Nasi kuning viral. foto Instagram/pre_sella Bahan- 3 cup beras- 1 sachet bumbu racik ayam goreng- 65 ml santan, tambah air hingga ukuran biasa masak nasi- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 batang serai, geprek- 3 sdm minyak goreng Cara membuat1. Cuci beras hingga bersih. Campur dengan semua bahan. Aduk Masak dalam magic com. Saat pertengahan proses masak, buka dan aduk. Masak Setelah nasi matang, langsung aduk rata kembali. Tutup dan tunggu hingga nasi tanak. 16. Nasi kuning gurih aron. foto Instagram/irmadesmayanti Bahan- 550-600 gr beras, cuci bersih dan rendam dulu 30 menit, tiriskan- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa- 5 cm kunyit- 1 sdt garam- 1 lembar daun pandan- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 2 batang serai geprek Cara membuat1. Aron nasi hingga semua air terserap berasnya, kemudian tutup minimal 30 menit api mati. Lanjut Saat mengukus, tambahkan daun pandan boleh masukkan juga serai, daun salam, dan daun jeruk ke air rebusannya, biar aroma nasi kuning makin Saat mengukus, beri celah antar beberapa bagian nasi agar uap panas merata sehingga nasi matang Setelah nasi matang, biar tetep hangat tinggal masukkan ke magic com mode warm. 17. Nasi kuning sehat. foto Instagram/resepmasakan077 Bahan- 250 gr beras putih yang sudah dicuci- 2 siung bawang putih cincang- 1 sdt kunyit bubuk- 1 sdm olive oil- 2 sdt garam- 1/4 sdt kaldu jamur- 1 sdm santan- 500 ml air mendidih Cara membuat1. Tumis bawang putih hingga harum, Tuang beras ke rice cooker, tambahkan garam, kaldu Jamur, kunyit bubuk, dan tumisan bawang putih, aduk Tuang air mendidih, tambahkan santan. Aduk Masak hingga matang sambil sesekali diaduk. 18. Nasi kuning tanpa santan. foto Instagram/can_edelweis Bahan- 2 cup beras cuci bersih- 5 siung bawang merah- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 batang serai memarkan- 1 ruas kunyit atau 1sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt garam sesuai selera- Air sesuai takaran beras Cara membuat1. Haluskan kunyit dan bawang merah. Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukkan ke dalam rice cooker bersama beras yang sudag dicuci. Tambahkan air sesuai Nyalakan rice cooker, tunggu sampai matang lalu aduk. 19. Nasi kuning Palembang. foto Instagram/ Bahan- 500 gr beras Bumbu halus- 1 sdt bawang putih- 1 sdt bawang merah- 1 sdt bawang bombay- 1 sdt kunyit- 1/2 sdt merica- 1/2 sdt ketumbar- 1/4 sdt jinten- 1/4 sdt adas manis- 1/4 sdt kayu manis- 1/4 sdt kapulaga- 1/4 sdt cengkeh- 1/4 nanas potong- 2 buah tomat potong- 100 gr margarin atau minyak samin- 100 ml susu- 250 ml santan- 100 ml air Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan nanas, tomat, santan, air, dan Saat mendidih, masukkan beras. Masak sampai kering di api kecil sampai bumbu Setelah setengah matang, kukus sampai matang. 20. Nasi kuning shirataki. foto cookpad/kunie02 Bahan- 1,5 cup nasi shirataki- 65 ml santan instan- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 batang serai geprek- Garam- 1/4 sdt kaldu jamur- 1/4 sdt kunyit bubuk- 500 ml air Cara membuat1. Rendam beras shirataki di air dingin selama 30 Didihkan santan, air, serta semua bumbu. Lalu masukkan beras shirataki yang sudah direndam Sambil sesekali diaduk terus, masak di atas kompor api sedang sampai tekstur shirataki seperti Kalau air kering, tapi shirataki belum matang, tambahkan air lagi. 21. Nasi kuning beras merah. foto Instagram/shiviachesia Bahan- 1 gelas beras merah- 2 gelas beras putih- 100 ml santan, cairkan- 1 sdt garam- 1 sdt penyedap rasa ayam- 1 lembar daun pandan- 1 batang serai- 2 daun salam dan daun jeruk- 2 sdt bubuk bawang putih- 1/4 potongan kecil lengkuas geprek- 2 sdt bubuk kunyit- 1 sdm minyak sayur Cara membuat1. Campur kedua macam beras dan satukan, cuci sampai bersih dan Masukkan beras ke wadah magic com, masukkan semua bumbu ke dalam dan tambahkan air sampai di angka atau 2 ml sesuai yang tertera magic Masak sampai matang nasinya dan siap dihidangkan. brl/pep c Sajikan bubur nasi di mangkok. Siram dengan kuah kuning. Tambahkan daging ayam suwir, telur, daun bawang, dan bawang goreng sesuai selera. 2. Bubur Nasi Sisa. Bahan: - 1 piring nasi semalam di rice cooker - 2 siung bawang putih juga bawang putih - 1 butir telur - 1 sdt seledri iris tipis (optional) - 1/2 sdt garam juga merica bubuk secukupnya foto Instagram/dian_natli & lysa_tangkulung - Nasi sudah menjadi bahan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Bagi sebagian orang, rasanya belum makan jika tidak menyantap nasi. Bahan makanan tinggi karbohidrat ini juga sangat cocok disantap dengan berbagai sayur atau lauk. Nggak melulu disajikan sebagai nasi putih biasa, nasi bisa dibuat jadi berbagai menu masakan. Seperti nasi goreng, nasi uduk, nasi liwet, dan yang nggak kalah enak adalah nasi kuning. Cara membuat nasi kuning biasanya menggunakan campuran santan agar rasanya gurih. Olahan nasi ini biasanya disantap bersama berbagai jenis lauk, seperti ayam goreng, telur dadar, tempe orek, bihun, dan juga sambal. Selain identik jadi sajian dalam acara penting, seperti ulang tahun, syukuran dan lainnya, nasi kuning juga menu andalan untuk sarapan. Meski nggak sesimpel membuat nasi putih biasa, namun cara membuat nasi kuning cukup mudah kok. Pasalnya, ada banyak resep nasi kuning yang mudah ditiru. Dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa 9/11, berikut 11 cara membuat nasi kuning. 1. Nasi kuning rice cooker. foto Instagram/dian_natli Bahan- 4 cup beras- Santan- 2 ruas kunyit dihaluskan- 2 batang serai, memarkan- 2 lembar daun pandan, sobek ikat simpul- 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya- 1 sdm air jeruk nipis- Garam secukupnya Pelengkap- Kering tempe- Ayam goreng- Telur- Mi goreng Cara membuat1. Cuci beras sampai bersih, masukkan ke dalam rice Campur santan dengan kunyit yang dihaluskan, lalu Tuangkan campuran santan dan kunyit ke dalam rice cooker, tambahkan serai daun pandan, daun jeruk, air jeruk nipis, dan garam, aduk rata. Hidupkan rice cooker, masak nasi sampai Sajikan nasi kuning dengan pelengkapnya. 2. Nasi kuning tanpa santan. foto Instagram/can_edelwis Bahan- 2 cup beras cuci bersih- 5 siung bawang merah- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 batang serai memarkan- 1 ruas kunyit atau 1 sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt garam sesuai selera- Air sesuai takaran beras Cara membuat1. Haluskan kunyit dan bawang merah. Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukan ke dalam rice cooker bersama beras yang sudah dicuci. Tambahkan air sesuai Nyalakan rice cooker tunggu sampai matang lalu Sajikan dengan lauk kesukaan. 3. Nasi kuning daun jeruk. foto Instagram/ivonneniigati Bahan- 800 gr beras- 1500 ml santan- 1 sdm kunyit bubuk- 4 lembar daun salam- 2 lembar daun pandan- 2 batang serai- 4 lembar daun jeruk- Garam secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih beras, masak bersama santan dan bumbu-bumbunya hingga matang. 2. Sajikan dengan lauk pendamping. 4. Nasi kuning kampung. foto Instagram/ Bahan- 500 gr beras putih- 100 ml santan kental- 100 ml santan encer- 1 sdm garam- 2 batang serai- 2 lembar daun salam- 400 ml jus kunyit dari 3 buah kunyit dan air Pelengkap- Bihun goreng- Telur balado- Kering tempe- Kerupuk bawang- Sambal- Bawang merah goreng- Bakwan goreng Cara membuat1. Masukkan beras, jus kunyit, 100 ml santan encer, garam, ke dalam panci, aduk rata. Masak sampai setengah matang atau air Lalu pindahkan ke panci pengukus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, aduk rata. Saat nasi agak mengembang, siram dengan santan kental, aduk rata. Kukus sampai matang sekitar 20 Sajikan beserta bahan pelengkap. 5. Nasi kuning Banjar. foto Instagram/fatmadeden Bahan- 3 cup beras unus mutiara beras usang Banjar- 1 cup santan siap pakai- 5 cup air- 2 sdt kunyit bubuk- 2 sdt garam- 2 lembar daun pandan, ikat Cara membuat1. Campur semua bahan jadi satu, aron sampai air habis meresap. Setelah itu kukus 30 Setelah air habis meresap, kecilkan api, tutup pancinya. Masak hingga tanak boleh diaduk 1-2 kali agar nasi bagian bawah tidak terlalu kering.3. Angkat. Siap dihidangkan. 6. Nasi kuning komplet. foto Instagram/lysa_tangkulung Bahan- 5 siung bawang putih - 3 siung bawang merah - 1200 gr beras - 2-3 batang serai - 5 lembar daun jeruk - 5 lembar daun salam - 2,5 sdt bubuk kunyit - 2 lembar daun pandan - 1 buah jeruk nipis - 400 ml santan instan kara - 1000 ml air putih - 1,5 sdt garam - 1 sdm kaldu jamur - Minyak secukupnya buat menumis Cara membuat 1. Panaskan wajan tuang minyak dan masukkan bawang putih dan bawang merah cincang dan serai, daun jeruk dan daun salam, Setelah wangi masukkan beras yang sudah dicuci bersih dan tumis Kemudian tuang santan, air dan bubuk kunyit, perasan air jeruk nipis dan masak terus sampai airnya menyusut dan pindahkan ke Kukus sampai Siap disajikan. 7. Nasi kuning tumpeng. foto Instagram/karlinaazis Bahan- 3 cup beras bagus- 1 bungkus santan kara kecil- 3 lembar daun jeruk sobek-sobek- 2 lembar daun salam- 1 batang serai geprek- Garam, gula, secukupnya- 1 sdm kunyit bubuk Cara membuat1. Cuci beras sampai bersih, masukkan semua bumbu ke dalam Beri air secukupnya seperti masak nasi biasa, aduk-aduk cek rasa, masak nasi sampai matang. 8. Nasi kuning bumbu lengkuas. foto Instagram/cicie_kitchen Bahan- 500 gr beras- 100 cc santan- 4 daun salam- 5 daun jeruk- 2 serai, potong-potong- Lengkuas, geprek- Jahe, geprek- Air putih sesuaikan dengan jenis beras Bumbu halus- 5 bawang merah- 4 bawang putih- 2 kunyit- Garam secukupnya Cara membuat1. Cuci beras sampai bersih, tiriskan. Tumis semua bahan bumbu. Beri air dan santan, aduk rata. Lalu tuang ke panci berisi Masak sampai aron, cek berasnya jika masih keras beri air diaduk Setelah kira-kira siap dimasak, siapkan panci kukusan. Panaskan air dahulu sampai Masukkan beras aron, masak kurang lebih 40 menit atau sampai Sajikan dengan bawang goreng. 9. Nasi kuning magic com. foto Instagram/dapur_atsa Bahan 1- 500 gr beras, cuci bersih dan tiriskan Bahan 2- 2 sdm minyak goreng- 3 siung bawang putih, cincang- 1 lembar daun pandan, sobek dan ikat simpul- 3 lembar daun jeruk, sobek- 1 batang serai, memarkan bonggolnya- 750 ml santan Kekentalan sedang- 1 sdt kunyit bubuk- 1 sdt garam Cara membuat1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan serai, daun pandan dan daun jeruk, tumis hingga Masukkan santan. Masukkan garam dan kunyit bubuk. Kecilkan api dan masak hingga mulai mendidih. Masukkan beras ke dalam magic Tuangkan santan mendidih, aduk hingga rata. Tekan tombol “cook”. Setelah rice cooker berpindah ke mode “warm”, aduk rata nasi kuning, lalu tutup Tekan kembali tombol “cook”. Setelah rice cooker kembali ke mode “warm”, diamkan 15 menit, lalu buka tutup rice Angkat dan sajikan. 10. Nasi kuning tumpeng magic com. foto Instagram/nenipuspit Bahan- 3 cup beras- 100 ml santan instan ditambah 4 cup air- Daun pandan simpulkan- Garam- Kunyit bubuk Cara membuat1. Cuci bersih beras. Tambahkan santan dan Masukkan garam dan kunyit bubuk. Campur semua dan pencet tombol Saat pertengahan masak ada suara mendidih dari magic com buka magic com dan aduk sampai rata kemudian tutup Lanjutkan memasak sampai matang. Setelah tombol di posisi warm buka magic com dan aduk lagi kemudian tutup Setelah beberapa saat nasi siap untuk dinikmati dan bentuk menjadi tumpeng. 11. Nasi kuning bumbu jintan. foto Instagram/byviszaj Bahan- 2 cup beras- 4 cup air santan banyaknya seperti masak nasi biasa, sesuaikan beras masing-masing- 1 serai, geprek- 2 daun jeruk- 2 daun salam- Garam Bumbu halus- 5 bawang merah- 3 bawang putih- 1 sdt kunyit bubuk- 1 cm jahe- 1 sdt ketumbar bubuk- 1/2 sdt jinten bubuk Cara membuat1. Cuci beras sampai bersih, tiriskan dan Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam daun jeruk sampai wangi dan matang. Lalu masukkan air santan dan garam masak sampai mendidih, cek Masukkan beras ke dalam magic jar, lalu masukkan tumisan bumbu dan santan, aduk rata. Masak beras pada magic jar sampai Setelah matang, aduk-aduk lalu tutup kembali magic jar diamkan selama 15 menit. Siap dihidangkan. brl/mal
Nasigoreng yang dijual di luar pada umumnya menggunakan kecap manis. Padahal terdapat banyak kreasi olahan nasi goreng yang tak harus menggunakannya. Salah satunya adalah nasi goreng kuning. Warna kuning pada hidangan ini berasal dari kunyit. Bumbu-bumbu lain pada nasi goreng ini diantaranya adalah kemiri, ebi, dan bawang putih.
Di Malaysia yang tercinta ini, ada banyak jenis nasi kuning. Nasi kuning Terengganu dan Sabah antara nasi kuning yang terkenal. Lauk sampingan yang dimakan bersama nasi ini juga bergantung pada tempatnya. Ada yang dimakan dengan ayam masak merah, ada yang dimakan dengan gulai ikan, dan ada juga yang dimakan dengan ikan goreng dan sambal. Resepi nasi kuning yang kami kongsikan ini mempunyai beberapa variasi. Anda boleh pilih yang mana anda berkenan dan buat. Jom tengok resepi ini. 1. Resepi Nasi Kuning Ayam Masak Merah Bahan-bahan nasi kuning 2 biji bawang merah 4 ulas bawang putih 1 inci halia 2 batang serai Daun pandan 3 sekawan Beras Serbuk kunyit Mentega Minyak masak 1 kotak kecil santan Gula Cara buat nasi kuning Cuci beras dan toskan. Kisar bawang merah, bawang putih dan halia. Panaskan mentega dan minyak. Tumis 3 sekawan dan masukkan bahan kisar tadi. Masukkan serai dan daun pandan. Tambahkan air, santan, garam, gula, perasa dan serbuk kunyit sukatan air seperti masak nasi Masukkan bahan ke dalam periuk nasi yang berisi beras. Masak seperti biasa. Bahan-bahan ayam masak merah Ayam Garam Kunyit Cili kering Bawang merah Bawang putih Halia Serai Susu cair Sos cili Gula Garam dan perasa Cara buat ayam masak merah Lumurkan ayam dengan garam dan kunyit. Goreng separuh masak. Kisar cili kering, bawang merah, bawang putih, halia dan serai. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga garing. Masukkan susu cair, sos cili, gula, garam dan perasa. Masukkan ayam dan biarkan masak. Tabur bawang besar dan cili padi. Sumber Anna El Zehra dari Masak Apa Hari Ni Bahan-bahan nasi 3 cawan beras 1/2 cawan susu cair 1 sudu kecil garam Pewarna kuning 2 sudu besar marjerin 1/2 inci halia 3 ulas bawang merah dimayang Daun pandan disimpul Cara buat nasi kuning Panaskan marjerin, tumis halia dan bawang merah serta daun pandan sehingga naik bau. Masukkan beras dan kacau sekejap. Tambahkan air, susu cair dan pewarna. Perasakan. Masukkan beras dan masak seperti biasa. Bahan-bahan gulai ikan 1 ekor ikan tongkol 4-5 sudu besar cili kering 3-4 sudu besar rempah gulai nasi dagang Gula melaka / gula putih Garam 1-2 sudu besar kerisik Cili padi 1 kotak santan kecil Belimbing buluh Cili padi Bahan kisar 6 biji bawang merah 1 biji bawang besar 3 ulas bawang putih Halia Lengkuas Kunyit hidup Belacan Air asam jawa Cara buat gulai ikan Bersihkan ikan, rebus dengan air hingga ikan tenggelam bersama asam keping dan garam. Seeloknya rebus sehari awal. Panaskan minyak dan tumis cili kering sehingga pecah minyak. Masukkan bahan kisar dan tumis lagi sehingga naik bau. Masukkan rempah yang sudah dijadikan pes dan masak lagi sehingga pecah minyak. Tambahkan santan dan 3 cawan air. Biarkan mendidih. Masukkan gula melaka dan kerisik dan kacau lagi. Masukkan ikan, biarkan reneh seketika. Perasakan dengan garam. Biarkan mendidih dan pecah minyak, masak dengan api perlahan. Akhir sekali, tambahkan belimbing buluh dan cili padi. Bahan-bahan acar timun 1 batang timun 1 batang lobak merah dipotong mancis Cili besar dimayang Bawang besar dimayang Garam dan gula Sedikit cuka Jus limau kasturi Cara buat acar timun Satukan cuka, garam, gula dan jus limau. Kacau sebati. Masukkan timun dan lobak yang sudah dipotong. Kacau dan sedia untuk dihidang. Bahan-bahan sambal lada Cili besar merah Cili padi hijau dan merah Garam Gula Limau kasturi dibuang biji Air asam jawa Cara buat sambal lada Satukan semua bahan dan kisar. Sumber Norashikin Ismail dari Masak Apa Hari Ni 3. Resepi Nasi Kuning Terengganu Simple Bahan-bahan nasi Beras Rempah 4 sekawan 2 inci halia 3 ulas bawang putih 1 biji bawang besar Pewarna kuning Daun pandan Garam 1 sudu minyak sapi / mentega Minyak masak Cara buat nasi kuning Panaskan minyak masak dan minyak sapi. Tumis bawang, 4 sekawan dan daun pandan sehingga kekuningan. Masukkan halia dan air. Tambahkan pewarna dan tunggu sehingga air mendidih. Masukkan beras yang sudah ditos dan garam. Masak seperti biasa. Bahan-bahan gulai ikan Ikan tongkol Bawang besar Bawang putih Halia Lengkuas Kunyit hidup Cili kering Rempah 4 sekawan Belacan Perasa Garam Nisan gula melaka Santan Rempah masak cap bunga ros Rempah gulai cap bunga ros Minyak masak Cara buat gulai ikan Kisar bawang, halia, lengkuas dan cili kering. Panaskan minyak, tumis bahan kisar bersama rempah 4 sekawan dan rempah masak dan rempah gulai sehingga naik bau. Masukkan air rebusan ikan bersama asam gelugur. Tunggu sehingga mendidih dan masukkan ikan, santan, nisan dan perasa. Sumber Wan Norizan Wan Jusoh dari Masak Apa Hari Ni 4. Resepi Nasi Kuning Sabah Sedap dimakan bersama ikan atau ayam digoreng dengan asam dan kunyit dan telur rebus. Bahan-bahan nasi kuning 3 cawan beras 2 inci halia 3 helai daun pandan 3 cawan air 1 cawan santan Cara buat nasi kuning Cuci beras seperti biasa. Masukkan air dan santan diikuti halia, garam dan kunyit. Biarkan sehingga masak. Perlahankan api dan biarkan seketika sehingga masak. Masak dalam periuk nasi pun boleh. Bahan-bahan sambal merah 2 cawan cili kering 3/4 cawan minyak masak 3 biji bawang merah 5 ulas bawang putih 1 inci halia 1/2 cawan ikan bilis digoreng 3 batang serai diketuk 4 sudu gula 1 cubit garam 1/2 cawan air asam jawa Cara buat sambal merah Kisar halia, bawang putih dan bawang merah dengan minyak masak. Masukkan ke dalam kuali. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan gula diikuti dengan serai dan ikan bilis yang sudah ditumbuk. Letak perisa, air asam dan garam. Sudah agak kemerahan dan matikan api. Sumber Nur Shafirah Salleh dari Masak Apa Hari Ni Akhir kata Sekian perkongsian resepi nasi kuning dari kami. Terdapat banyak juga variasinya, anda boleh pilih mengikut citarasa anda. Jika anda berminat nak cuba resepi baru, jom cuba resepi nasi maqlubah, resepi nasi komok dan nasi dagang yang kami kongsikan ini. Selamat mencuba!
HargaNasi Kuning Hampers Tumpeng terbaru - Jika Anda ingin membeli Nasi Kuning Hampers Tumpeng namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Nasi Kuning Hampers Tumpeng murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Nasi Kuning Hampers Tumpeng.
Nasi merupakan makanan pokok di Indonesia, sehingga banyak olahannya salah satunya nasi kuning. Ada kalanya kita bosan makan nasi putih, maka Anda bisa menggantikannya dengan olahan lainnya. Untuk itu, Yuk simak cara membuat nasi kuning praktis hanya di rice cooker berikut ini. Sebenarnya Anda bisa mengganti karbohidrat dengan bahan lain selain nasi seperti jagung, roti, atau mie. Namun sebagaimana kita tahu bahwa nasi masih menjadi pilihan favorit masyarakat. Untuk itu, mari kita kreasikan saja beras yang Anda miliki di rumah. Banyak olahan nasi yang bisa dibuat seperti nasi kuning, uduk, liwet, dsb. Kali ini, kita akan coba membuat olahan nasi yang mudah dan umum dikonsumsi masyarakat yakni nasi kuning. Tidak perlu menunggu momen istimewa untuk membuatnya. Resep nasi kuning rice cooker berikut ini praktis dan hanya butuh waktu singkat. Enaknya makanan buatan sendiri ini biasanya lebih pulen dan empuk dibandingkan nasi kuning lainnya yang cenderung keras. Tenang saja, caranya pun mudah Anda hanya perlu menyiapkan rice cooker sebagai alatnya. Tak perlu repot mengaron, makanan ini praktis memasaknya hanya dengan rice cooker seperti biasanya. Penasaran gimana caranya? Yuk, langsung saja simak cara membuat nasi kuning yang mudah dan praktis berikut ini. Baca Juga Cara Membuat Pancake Durian di Rumah Mudah dan Anti Gagal! Bahan-Bahan Bahan PelengkapCara Membuat Nasi KuningTips Membuat Nasi Kuning LezatRelated posts Bahan-Bahan sumber 3 gelas beras putih 10-15 lembar daun salam tergantung lebar daun dan selera aroma 1 ruas kunyit seukuran jempol 1 ruas lengkuas seukuran jempol 5 bawang merah 3 batang serai 130 ml santan instan 1 sendok makan garam 1 sendok teh gula penyedap opsional 3 sendok makan minyak goreng Air untuk memasak beras beda jenis beras beda volume air, sesuaikan dengan air biasa memasak Bahan Pelengkap Telur Dadar Iris Tempe orek Kacang Kedelai Goreng Bawang Goreng Kerupuk Sambal oncom Lalapan Mentimun+Kemangi Dan lauk lainnya sesuai selera. Baca Juga Cara Membuat Kimchi Ala Rumahan yang Mudah dan Praktis Cara Membuat Nasi Kuning sumber Berikut adalah langkah langkah memasaknya Cuci beras seperti biasa, kemudian tiriskan Parut kunyit, potong bawang merah besar-besar, geprek lengkuas dan serai. Panaskan wajan, kemudian masukkan tiga sendok makan minyak goreng dan tumis bawang merah, lengkuas, serai, dan kunyit. Tumis hingga harum. Masukkan air untuk memasak nasi ke wajan bumbu, kemudian masukkan santan instan. Aduk terus hingga air mendidih. Siram air berbumbu tersebut ke beras, masukkan daun salam dan nyalakan rice cooker untuk memasak nasi. Tunggu sampai setengah matang kemudian buka rice cooker dan aduk rata. Tutup kembali hingga matang. Saat sudah matang, langsung aduk kembali hingga rata. Setelah matang, jangan langsung menutup rice cooker. Apabila langsung ditutup saat panas akan cenderung lebih mudah basi karena mengandung santan. Jadi sebaiknya didinginkan lebih dulu Selesai. Nasi kuning siap disantap dengan berbagai lauk pelengkap tadi. Makanan ini cocok sekali untuk saat ada perayaan. Karena warna kuning dari makanan ini melambangkan rasa syukur, bahagia dan harapan. Karenanya dalam suatu kesempatan masyarakat memakai nasi kuning sebagai simbol perayaannya Istimewanya, Warnanya pun tidak memakai pewarna buatan tetapi berasal dari kunyit yang kaya akan khasiat. Kunyit berkhasiat untuk memperkuat daya tahan tubuh dan menyembuhkan peradangan. Pemakaian bumbu kunyit ini sudah sejak zaman nenek moyang dan bertujuan untuk menjaga kesehatan. Tips Membuat Nasi Kuning Lezat sumber Jika tidak ada kunyit yang segar Anda bisa memakai kunyit bubuk. Gunakan sekitar 2 sendok teh kunyit bubuk untuk mendapatkan warna kuning. Jika tidak ada santan segar Anda bisa menggantinya dengan santan instan cair atau bubuk. Larutkan santan instan hingga kekentalannya sedang. Kerak mudah terbentuk di bagian bawah rice cooker. Karena itu sesekali diaduk agar tak terbentuk keraknya. Jumlah santan harus disesuaikan dengan jenis beras yang dipakai. Demikianlah ulasan mengenai cara membuat nasi kuning dengan mudah dan praktis hanya dengan rice cooker. Semoga artikel ini bermanfaat. Jangan lupa coba resepnya ya. Untuk membaca resep menarik lainnya, Anda bisa mengunjungi situs Blog Evermos. Related posts
qOHkp.
  • 53qq5aau5f.pages.dev/143
  • 53qq5aau5f.pages.dev/364
  • 53qq5aau5f.pages.dev/24
  • 53qq5aau5f.pages.dev/492
  • 53qq5aau5f.pages.dev/491
  • 53qq5aau5f.pages.dev/169
  • 53qq5aau5f.pages.dev/251
  • 53qq5aau5f.pages.dev/340
  • nasi kuning dari nasi putih